Продолжительные дожди в августе и начале сентября привели к повышенной влажности зерна. Главное, по словам экспертов, чтобы не пошел процесс рефакции. Это когда зерно теряет свои свойства из-за низкого веса. Впрочем, влажность на темпы уборочной кампании не повлияла. Ее планируют завершить в первой декаде октября.
«Зерновые уже убраны на площади 146 тыс. га. Это около 15%. Средняя урожайность по области составляет 11,7 центнеров с га. Это отличный показатель», — рассказал руководитель отдела растениеводства облуправления сельского хозяйства Есентай Мурсалимов.
По оптимистичным прогнозам, в ближайшие две недели количество осадков в регионе снизится. Соответственно, темпы работы в полях еще увеличатся.
Тем временем на прилавки уже поступили местные арбузы и картофель.
«У нас идут поставки арбузов с юга. Пошли и наши лебяжинские. Южные арбузы даже дешевле, чем лебяжинские. Но тут влияют качество, сахаристость», — добавил Есентай Мурсалимов.
