Несмотря на засушливое лето аграрии радуют жителей региона вкусными арбузами и дынями. Все потому, что успешно применяют капельное орошение. Это позволяет получить урожай уже в июле. Так что в середине лета действительно продают «лебяжинские арбузы» — бренд области.
В настоящее время в районе Аққулы бахчеводством занимаются 34 крестьянских хозяйства. Они выращивают порядка 40 сортов арбузов – ранних и поздних. Массовый сбор последних только начинается.
Среди любимых у павлодарцев сорта «Леди» (удлиненные) и «Продюсер» – круглые, крупные и толстошкурые. Астана покупает в области экзотические, более дорогие сорта – зеленые с оранжевой мякотью и желтые.
На фестивале хозяйки делились рецептами арбузного лимонада, компота, мармелада и вкуснейшего варенья.
Мастера карвинга соревновались в этом искусстве.
И, конечно, никто из гостей не уехал, не закупив хотя бы по несколько «полосатиков».
