Пятница, 8 ноября
Меню

Кумыс для Поднебесной

  • Редакция «Наша Жизнь»
  • 802
Кумыс для Поднебесной

Тонна кумыса и полтонны курта отправляются из Павлодара в торговые точки Пекина

Это первая партия в Китай для предпринимательницы Толеу Кушмановой, хозяйки ТОО «Сагып», организовавшей производство напитка из кобыльего молока и курта.

– К 15 января отправляем тонну кумыса и полтонны курта в торговые точки Пекина. Это первая партия. В ближайших планах довести экспорт в месяц до 10 тонн кумыса и чуть больше – курта. Ранее я презентовала наши национальные продукты, и они пришлись по вкусу жителям Пекина, поскольку полезны для здоровья, – рассказала Толеу Кушманова.
По словам предпринимательницы, к продукции у китайских продавцов свои требования. Фасовка должна быть небольшой, к примеру, курт должен продаваться в коробочках по 150 граммов, кумыс – в бутылках от 0,33 до 0,5 литра. В конце января в Павлодар прибудут специалисты для сертификации от китайских партнеров. В настоящее время они используют сертификаты и заключения о качестве продукта нашей страны.
Перевозка будет осуществляться железнодорожным транспортом. Отметим, что ранее предпринимательница отправляла продукцию в Москву, однако из-за проблем с логистикой поставки в этом направлении пришлось прекратить.
– В Китае кумыс, конечно, производят, но в отдельных районах. Для жителей Пекина напиток в диковинку. Надеюсь, он многим придется по вкусу, – говорит предприниматель.
В настоящее время в сутки крестьянское хозяйство выпускает 600–700 литров кумыса. Если поставки будут расти, поголовье кобылиц будет увеличено.
Ирина Адылканова, газета «Наша Жизнь» №52, 29.12.16