На 42 тысячи тенге оштрафована хозяйка кафе, после обеда в котором заразились сальмонеллезом люди.
Все началось 26 ноября, когда в одном из павлодарских кафе был организован поминальный обед. Через несколько дней двенадцать человек обратились за медицинской помощью, из них десять оказались на больничной койке в инфекционной больнице. Самому пожилому пациенту – за восемьдесят лет. К счастью, для всех них история завершилась благополучно. К 7 декабря пациенты, по сообщению управления здравоохранения Павлодарской области, были выписаны из стационара.
А владелице кафе придется заплатить штраф. Специалисты городского управления по защите прав потребителей провели проверку заведения общепита и направили материалы в суд. Они настаивали на привлечении хозяйки кафе, индивидуальной предпринимательницы Патимат Евлоевой, к ответственности, предусмотренной частью 2 статьи 425 КоАП – «нарушение требований законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения, а также гигиенических нормативов, повлекшее причинение вреда здоровью человека». В этом случае взыскание составляет 300 месячных расчетных показателей.
– Мы настаиваем, что произошло массовое пищевое отравление. У пострадавших у всех выделена сальмонелла, выставлен диагноз. В результате проверки кафе были выявлены довольно серьезные нарушения. К приготовлению пищи для обеда был допущен человек без профессионального образования и без медицинского обследования. Это родственник семьи, организовавшей поминки. Из дома были принесены казы, шужук и бульон, что тоже является нарушением санитарных правил. Возможно, мясные продукты хранились ненадлежащим образом или готовил их носитель бактерий. Также выявлены нарушения по состоянию пищеблока, а на смывах с посуды – блюд и ножа – обнаружена палочка. В остатках пищи, изъятых из дома, также обнаружена сальмонелла, – сказала в перерыве судебного заседания руководитель отдела санитарно-гигиенического надзора и контроля за городского управления по защите прав потребителей Гульнара Акылбекова.
Однако суд установил и другие обстоятельства дела. К примеру, отсутствие заключения экспертов о причинении вреда здоровью.
«Суд постановил признать виновной Евлоеву Патимат Хашбикаровну в совершении административного правонарушения, предусмотренного статьей «Нарушение требований законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения, а также гигиенических нормативов» КоАП РК. В связи со вновь открывшимися обстоятельствами суд считает необходимым переквалифицировать действия на часть первую данной статьи и подвергнуть административному штрафу в размере в размере 20 МРП, что составляет 42 тысячи 420 тенге. Постановление суда может быть обжаловано», – зачитала постановление судья специализированного административного суда Павлодара Саулет Искакбекова.
Как выяснилось, состава уголовного правонарушения правоохранительные органы не усмотрели. С жалобами на хозяйку кафе и с заявлениями пострадавшие не обращались.
– 12 лет к работе кафе у проверяющих органов не было претензий. А здесь я сама проявила оплошность, когда разрешила посетителям принести еду с собой. Это был первый и последний раз, – признала вину предпринимательница.
Ирина Адылканова, газета «Наша Жизнь» №50, 15.12.16
